Bạn là một người đam mê du lịch nhưng lại ăn chay trường. Vậy thì dưới đây là những điểm đến du lịch dành cho các tín đồ ăn chay do Properlife tổng hợp được. Khi mà chế độ ăn thuần chay trở nên phổ biến trong nhiều năm qua. Trải nghiệm của nhiều du khách là tín đồ ăn chay đã trở nên phổ biến và đa dạng hơn nhiều.
Các nhà hàng thuần chay mọc lên ở khắp trên mọi đất nước với nhiều món ăn chay thay thế cho món mặn. Cung cấp bữa ăn ngon, đủ chất mà không chứa bất kỳ nguyên liệu nào từ động vật. Với phương châm mang đến sự thân thiện, thoải mái dành cho các tín đồ ăn chay trên thế giới điểm mà không cần lo lắng về những bữa ăn.
Dưới đây là top 10 điểm du lịch hàng đầu thế giới dành cho người ăn chay. Trước tiên, hãy cùng tìm hiểu một chút về chế độ ăn thuần chay nhé.
Veganism – Lối sống thuần chay
Những người ăn chay trường luôn tìm các loại thức ăn có nguồn gốc từ thực vật. Và hạn chế tối đa các món ăn có nguyên liệu từ động vật trong chế độ ăn của họ. Những người này được gọi là Vegans. Họ thường ăn trái cây, rau xanh, những thực phẩm hữu cơ, các loại hạt, ngũ cốc, đậu đỗ.
Hiện nay, ngày càng nhiều người chuyển sang chế độ ăn chay để bảo vệ sức khỏe. Nhờ vào chất chống oxy hóa từ các sản phẩm thực vật đã cung cấp thêm năng lượng. Và giảm các bệnh về tim mạch, làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ da. Thậm chí, nó còn có thể giúp làm giảm lượng khí thải carbon, góp phần giữ cho môi trường được bền vững.
1. Singapore
Khi việc ăn chay trở nên phổ biến hơn, Singapore đã trở thành một điểm du lịch hoàn hảo cho những tín đồ veganism nơi đây cũng như du khách. Một số nơi như Keong Saik Road và East Coast Road có một số nhà hàng thuần chay chuyên phục vụ các món ăn đảm bảo được làm từ thực vật 100% và tươi ngon .
Trong số các món ăn thuần chay được phục vụ tại đây, món Bún Ciabatta hữu cơ được nhồi đậu nành nướng và sốt sa tế là một món hấp dẫn không thể bỏ qua. Cafe Salivation là một quán cafe chay phương Tây có phục vụ món bánh pizza thuần chay chính thống, bánh mì kẹp thịt chay và rất nhiều lựa chọn khác.
2. Chiang Mai, Thái Lan
Nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn nổi tiếng của Thái Lan, thì Chiang Mai là một điểm đến lý tưởng dành cho bạn. Chiang Mai mang đến cho khách du lịch rất nhiều sự lựa chọn về các món ăn. Nhiều món chay ở nơi đây rất hấp dẫn thay vì những món ăn được làm từ thịt động vật.
Bạn có thể tìm thấy quán chay nổi tiếng ở Chiang Mai bằng cách đi về phía đường Nimmanhaemin, đường Moon Muang, Bumrungrad và Wualai. Hãy tận hưởng những món chay được yêu thích nhất ở đây bao gồm gỏi hoa chuối, mì trứng xào rau,…
3. Đài Bắc, Đài Loan (Trung Quốc)
Đài Bắc được nhiều người biết đến là thiên đường ẩm thực của Đài Loan (Trung Quốc). Và nơi đây cũng là một trong những điểm du lịch thu hút rất đông du khách ăn chay. Đài Bắc có phục vụ nhiều món ăn chay rất hấp dẫn. Các món chay tại đây rất hấp dẫn mang lại cho du khách sự đa dạng về ẩm thực như đậu phụ mè đen, mì Udon và một loạt các món ăn làm từ gạo.
Một khi đã thưởng thức các món ăn ở đây thì đừng nên bỏ lỡ bánh quế làm từ sữa hạnh nhân, yến mạch cán mỏng và bánh mì chảo làm từ rau củ. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những món chay này ở hầu hết trên các nhà hàng của thành phố Đài Bắc.
4. Berlin, Đức
Berlin là một thành phố thủ đô của nước Đức. Nơi đây sở hữu rất nhiều quán bar, cửa hàng cafe và nhà hàng thân thiện, thu hút nhiều tín đồ ăn chay. Ngoài ra, còn cung cấp nhiều thực phẩm thuần chay không chứa gluten. Khi tới Berlin, hãy ghé qua Helmholtzplatz hoặc Neukolln. Nơi đây là những điểm đến khá hấp dẫn dành cho tín đồ ăn chay để khám phá những món hữu cơ tốt nhất.
Thưởng thức một đĩa salad hay một cốc súp hấp, hoặc bánh mì không chứa gluten, bổ sung thêm 1 ly sinh tố để có một bữa ăn lành mạnh. Thực đơn ở đây rất đa dạng với nhiều nguyên liệu từ rau xanh, nước trái cây và các sản phẩm được làm từ sữa thực vật như ngũ cốc, các loại hạt.
5. New York, Mỹ
Lên cho bản thân một kế hoạch cho kỳ nghỉ thân thiện cùng một chế độ ăn chay lành mạnh. Và đừng nên bỏ qua những điểm du lịch hấp dẫn dành cho tín đồ ăn chay ở ngoại đô thành phố New York, Mỹ. Nơi đây được nhiều du khách đánh giá là thiên đường dành cho tín đồ ăn chay trường. Cùng với đa dạng nhà hàng phục vụ rất nhiều món ăn chay như bánh bao chay, bánh mì kẹp thịt chay, đậu phụ, bì giả thịt và trà sủi bọt,…
Theo trải nghiệm từ nhiều du khách, Manhattan và Brooklyn là hai khu vực nổi tiếng nhất ở New York về các quán ăn thuần chay. Từ các cửa hàng thức ăn nhanh thuần chay đến các quầy bán nước trái cây, nơi đây có rất nhiều thứ để bạn khám phá khi du lịch đến đây.
6. Thành phố Mexico, Mexico
Mexico đứng đầu danh sách trong số tất cả các điểm du lịch dành cho tín đồ ăn chay phổ biến nhất ở Bắc Mỹ. Vì nơi đây có rất nhiều nhà hàng ăn thân thiện với du khách nhất. La Condesa và Doctores ở gần phía tây nam của Thành phố Mexico có nhiều hàng quán ăn chay được đa số du khách yêu thích.
Điều tuyệt vời nhất ở nơi đây là các quán ăn chay này làm nên những món ăn chay thay thế cho các sản phẩm từ sữa động vật. Như sữa làm từ gạo, dừa, đậu nành, hạnh nhân, phô mai, đậu phộng, hạt điều và hạt macadamia. Trong các món ăn chay nổi tiếng ở Mexico, món pizza thuần chay, falafel, salad và moussaka là những món ăn được tín đồ ăn chay yêu thích nhất.
7. Buenos Aires, Argentina
Buenos Aires là một trong những thành phố thu hút đông tín đồ ăn chay nhất. Tại nơi đây bạn có thể tìm thấy rất nhiều nhà hàng, quán ăn bán đồ ăn thuần chay dành cho các tín đồ ăn chay. Từ đồ ăn nhanh cho đến món chính, Buenos Aires là một du lịch thu hút tín đồ ăn chay hàng đầu thế giới.
Hãy thưởng thức siêu nhiều các món ăn chay như bánh sandwich falafel, salad có đậu lăng, hạt quinoa và bánh pizza thuần chay có phô mai béo ngậy ở Pizza Vegana Recoleta. Sau đó dùng tráng miệng với đồ uống ở quán Rocket Bar.
Trên đây là Top 7 điểm du lịch hàng đầu thế giới dành cho tín đồ ăn chay. Nếu thấy hữu ích thì hãy đón xem các bài viết tiếp theo của Properlife nhé! Chúc các bạn có một chuyến đi thật thú vị và hấp dẫn.