Được thưởng thức các món ăn độc lạ ở nhiều đất nước trên thế giới là một trong những trải nghiệm tuyệt vời khi đi du lịch. Hầu hết, những món ăn độc lạ ở các quốc gia này đã để lại ấn tượng sâu sắc và chính điều này đã thu hút du khách đến để trải nghiệm điều này. Hôm nay Properlife sẽ giới thiệu đến các bạn Top 10 món ăn độc lạ nhất trên thế giới khiến bạn kinh ngạc nhé!
1. Bánh đầu cá
Một trong những món ăn độc lạ nhất trên thế giới để lại ấn tượng khó quên trong lòng du khách mỗi khi đến Anh đó chính là món bánh đầu cá. Đây là một món truyền thống ở Anh được làm từ đầu cá hồi. Món ăn độc lạ này được nướng cùng với khoai tây và trứng. Món bánh đầu cá có nguồn gốc từ ngôi làng Mousehole ở Cornwall.
Những cư dân ở trong làng dùng món ăn độc lạ này để ăn mừng các người hùng đánh bắt cá trong thời tiết bão tố khắc nghiệt. Tuy có một vài sự khác biệt nhỏ so với các loại cá khác nhau. Nhưng chúng vẫn giữ nguyên được hình dạng độc đáo của mình. Bằng cách để những chiếc đầu hoặc là đuôi cá nhô ra ngoài khỏi lớp vỏ bán trông giống đang như đang nhìn lên trời.
2. Noseloaf
Noseloaf là món ăn độc lạ được rất nhiều người ưu chuộng ở đất nước Cananda. Người dân nơi đây chế biến món ăn độc lạ này bằng cách chuẩn bị một đầu nai sừng tấm, đun sôi nó lên và cho vào một số gia vị.
Sau đó lược bỏ phần xương và bỏ tất cả hỗn hợp trên vào cùng với chiếc mũi nai cho đến khi nó đông cứng lại. Khi bạn thưởng thức món ăn độc lạ này, hẳn là bạn sẽ cảm thấy rất thích thú và khó quên được hương vị của nó.
3. Cocktail máu bò – Món ăn độc lạ khiến bạn sợ hãi
Máu bò là một loại món ăn độc lạ nhất trên thế giới và cực kỳ phổ biến ở Châu Phi. Món này thường được dùng trong những buổi lễ trưởng thành.
Món ăn độc lạ này được pha cùng với một chút sữa cùng với nước bọt của các người khách phun thẳng vào trong ly cocktail này. Bạn có dám thử món ăn độc lạ, nhìn khá sợ hãi này khi đến châu Phi không?
4. Chuột bạch nướng
Đây là một món ăn độc lạ được nhiều du khách thích thú ở Peru. Nhìn thấy món chuột bạch nướng này khiến du khách sợ hãi. Nhưng khi thưởng thức vào thật sự bị mê hoặc bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng của món ăn độc lạ này. Cách chế biến của món chuột bạch nướng này khá đơn giản. Chỉ cần loại bỏ các phần nội tạng nằm ở bên trong, sau đó tẩm ướp lên chúng bằng chút tiêu và muối.
Còn về phần nội tạng bên trong thì sẽ được luộc sơ qua. Sau đó chế biến chúng cùng với ớt, hành tây và dầu. Cuối cùng trộn đều chúng với hỗn hợp nhiều loại rau có mùi thơm. Hỗn hợp trên sau đó sẽ được nhồi lại vào bên trong chuột bạch và đem nướng với một nhiệt độ thích hợp.
5. Bánh rán làm từ máu
Blodplättar là một loại bánh rán rất đặc biệt thường được thấy ở Phần Lan và Thụy Điển. Món ăn độc lạ này được làm từ máu và nhiều thành phần khác.
Trông nó tương tự như bánh pudding nhưng giòn và mỏng hơn. Món bánh rán này thỉnh thoảng được ăn kèm cùng thịt tuần lộc hoặc là thịt lợn.
6. Sakuraniku
Bạn có thể thưởng thức món ăn độc lạ Sakuraniku ở xứ sở hoa anh đào. Đây là một tên gọi của món thịt ngựa sống ở Nhật Bản. Bởi vì nó có màu hồng giống với những cánh hoa anh đào. (Sakura có nghĩa là hoa anh đào, còn niku thì có nghĩa là thịt). Món ăn độc lạ này được phục vụ giống như sashimi.
Cùng với những lát thịt được thái mỏng chấm cùng hỗn hợp nước tương, hành và gừng. Ngoài ra, cũng có một vài món kem được làm từ thịt ngựa sống ở Nhật Bản có tên gọi Basashi. Khi đi du lịch Nhật Bản thì không nên bỏ qua món ăn độc lạ này nhé.
7. Kem Eskimo
Kem eskimo là một trong những món kem được làm từ tuyết. Và mỡ của một trong nhiều loài động vật như cá voi, hải cẩu, tuần lộc hoặc gáu. Kết hợp thêm một chút hoa quả, dầu cá và đôi khi người ta cho thêm cả trứng cá vào.
Đây được xem là một món ăn độc lạ nhất trên thế giới nhưng lại thu hút rất đông du khách ở Alaska. Một ly kem Eskimo sẽ có đến 1000 calories. Vì thế những người ở đây rất yêu thích món ăn này vì nó làm gia tăng lớp mỡ trong cơ thể của họ. Và giúp họ chống lại thời tiết lạnh giá của mùa đông.
8. Đuôi rắn Mỹ
Du lịch đến nước Mỹ thì bạn sẽ không thể nào bỏ qua được món ăn độc lạ và hấp dẫn này. Món ăn này được người dân ở nơi đây chế biến một cách tỉ mỉ. Cắt một phần của đuôi rắn, bên ngoài được bọc bằng một lớp thịt xông khói.
Sau đó phết lên trên một lớp sốt thịt nướng và đổ dầu vào chiên vàng. Món ăn độc lạ này có vị khá ngon và một vài du khách còn nói chúng có vị giống như thịt cá. Nếu có dịp nếm thử, bạn sẽ khó mà quên được mùi vị đặc trưng của món đuôi rắn này.
9. Bò cạp xiên
Nhiều người biết rằng quá trình nấu ăn không chỉ làm vô hiệu hóa được nọc độc có trong bò cạp. Mà còn làm chúng có độ giòn, vị béo béo và thơm thơm mùi bơ. Bạn có thể tưởng tượng được biểu cảm của một người lần đầu nếm thử những con bò cạp này không?
Khi họ lấy hết can đảm bỏ một con bò cạp vào miệng và cố gắng nuốt xuống. Họ hy vọng rằng chúng sẽ có vị ngon giống như lời mà nhiều người nói. Đây là món cực kỳ đặc biệt ở Trung Quốc, bạn có dám ăn thử món ăn độc lạ này không nào?
10. Súp dơi
Ở Palau, Micronesia món súp dơi được xem là một món ăn độc lạ trên thế giới. Súp dơi được chế biến cùng với nước dừa, rau, thêm một chút gừng và gia vị cay.
Chúng ta có thể ăn hết tất cả các bộ phận của con dơi trong món ăn này, trừ phần xương ra. Đây là món ăn khá thú vị và độc lạ mà hầu hết du khách đến đây đều muốn thử.
Nền ẩm thực trên thế giới quả thực rất phong phú và độc đáo. Nó không chỉ dừng lại ở sự phong phú của các món khác nhau. Mà còn có rất nhiều điểm hay ho, hấp dẫn khiến du khách tò mò và nhớ mãi về hương vị khi đã thử qua một lần. Qua bài viết trên, Properlife hy vọng các bạn sẽ được trải nghiệm nhiều món ăn độc lạ của nhiều nền ẩm thực khác nhau trên toàn thế giới.